Spaghetti Wars, Tommaso Melilli

spagetti wars melilli tommaso[Rencontre Dédicace Dégustation : Jeudi 13 septembre, 18h30]

Cuisinier, un métier de rêve ? En tout cas, une belle et noble vocation ? Oui… Mais il y a l’envers du décor… Tommaso Mellili est un Chef. Un branchouille, un hispter, un qui ose les mélanges tout en aimant les traditions. Qui aime retrouver les saveurs d’un dîner cuisiné par mamie et la bistronomie. Il aurait été comme un poisson dans l’eau dans ce monde de saveurs, de couleurs, de senteurs, de créativité, de plaisir qu’on partage et qu’on offre.
Il y a tout ça, c’est vrai.
Mais Tommaso Mellili découvre, et nous raconte, qu’il y a aussi un monde dur, complexe, en mouvement, avec un rapport à l’Autre tout en équilibre précaire. Lire la suite

Les mille talents d’Euridice Gusmao, Martha Batalha

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Euridice pourrait être une femme comme les autres, mariée, mère de deux enfants, parfaite ménagère, vivant dans un quartier brésilien résidentiel cossu, femme au foyer sans problème. Sauf qu’Euridice s’ennuie vite, que sa petite existence bien tranquille ne lui suffit pas, qu’elle a un flot d’énergie en elle qui ne demande qu’à s’exprimer.  Lire la suite

Chroniques culinaires à Jérusalem, Claire Bastier

rencontre claire bastierRencontre le Jeudi 13 octobre 2016, à 18h30

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Les cahiers de Delphine, Delphine Brunet

cahiers delphineRéunis en un seul coffret, les Cahiers de Delphine sont proposés en 4 volumes. Un volume par saison. Lire la suite

Dîner Fantasma, Ryoko Sekiguchi & Felipe Ribon

diner-fantasma-ryoko-sekiguchi-felipe-ribon-manuella-editions[Dédicace le jeudi 24 mars, à 18h30]

La mort. Le deuil. Et surtout, de quelle manière peut-on parvenir à garder un lien avec ceux qui sont partis ?
Ryoko Sekiguchi et Felipe Ribon pensent établir un contact par le truchement de repas. Après tout, ne nous arrive-t-il pas souvent de retrouver le souvenir d’un être en dégustant un plat qu’il nous aurait souvent cuisiné ? De convoquer une présence en dînant dans un lieu qui aurait plu à une personne chère ? Lire la suite